ຜັກທຽມສີຂາວບໍລິສຸດຮັກສາຄຸນນະພາບໃນລະຫວ່າງການສົ່ງອອກແນວໃດ?

ການຮັກສາຄຸນນະພາບຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງສາກົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຫຼາຍກ່ວາການເລືອກຫລອດໄຟທີ່ມີຮູບຮ່າງດີ. ການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ຂອງການເກັບກ່ຽວ, ການຮັກສາ, ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມ, ການຈັດລໍາດັບຂະຫນາດ, ການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທັງຫມົດມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງຜັກທຽມເມື່ອມັນມາຮອດຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງມັນ. ທີ່ຫົວເຫວີຍອາຫານ, ພວກເຮົາຄຸ້ມຄອງຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ໂດຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແບບປະສົມປະສານທີ່ກວມເອົາການປູກຝັງ, ການຄັດເລືອກຄູ່ມື, ການປຸງແຕ່ງສຸຂາພິບານ, ການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການສົ່ງອອກ. ກະທຽມສີຂາວບໍລິສຸດເກຣດສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຂະຫນາດຈາກ 4.5cm ຫາ 6.5cm, ມີທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການຈໍາຫນ່າຍຂາຍສົ່ງ, ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາອະທິບາຍຂັ້ນຕອນການປະຕິບັດທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຮູບລັກສະນະຂອງ bulb, ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການເກັບຮັກສາຕະຫຼອດຂະບວນການສົ່ງອອກ.

ເນື້ອໃນ

• ສິ່ງທີ່ກໍານົດຄຸນນະພາບຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການສົ່ງອອກ?
• ການເກັບກ່ຽວ ແລະ ຄັດເລືອກຜັກທຽມກ່ອນການສົ່ງອອກ
• ເປັນຫຍັງການຈັດລຽງຂະໜາດກະທຽມຈຶ່ງສຳຄັນ
• ການເກັບຮັກສາເຢັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜັກທຽມໄດ້ແນວໃດ
• ການເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂົນສົ່ງລະຫວ່າງປະເທດ
• ພວກເຮົາຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຕະຫຼອດຂະບວນການສົ່ງອອກແນວໃດ
• ບ່ອນທີ່ສົ່ງອອກກະທຽມສີຂາວບໍລິສຸດຊັ້ນນໍາຖືກນໍາໃຊ້
• ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

ສິ່ງທີ່ກໍານົດຄຸນນະພາບຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການສົ່ງອອກ?

ຜັກທຽມສາມາດເດີນທາງຫຼາຍພັນກິໂລແມັດກ່ອນທີ່ຈະໄປເຖິງຮ້ານຂາຍຍົກ, ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຫຼືຜູ້ຜະລິດອາຫານ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ, ຜົນກະທົບທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການລະບາຍອາກາດທີ່ບໍ່ພຽງພໍສາມາດຄ່ອຍໆສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງ bulb. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກທຽມທີ່ມີລັກສະນະດີເລີດໃນທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວອາດຈະພັດທະນາຫົວຜັກທຽມອ່ອນ, mold ຫຼືງອກກ່ອນໄວອັນຄວນຖ້າການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວບໍ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຈາກ​ປະສົບ​ການ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ໃນ​ການ​ສະໜອງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະສິກຳ ​ແລະ ການ​ຄ້າ​ສາກົນ, ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ພິຈາລະນາ​ຫຼາຍ​ປັດ​ໄຈ​ທີ່​ຈຳ​ເປັນ​ໃນ​ການ​ຮັກສາ​ຄຸນ​ນະພາ​ບການ​ສົ່ງ​ອອກ:

• ຮູບລັກສະນະຂອງດອກໄຟ:ຜິວເນື້ອສີຂາວສະອາດ, ສົດໃສ ແລະຮູບຮ່າງຂອງຫລອດໄຟທີ່ເປັນເອກະພາບປັບປຸງການນຳສະເໜີໃນຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນສົດ.
• ຄວາມແໜ້ນໜາຂອງຫົວຜັກທຽມ:ຫົວຜັກທຽມທີ່ແຂງ, ຫນາແຫນ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ດີແລະຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນລະຫວ່າງການຈັບ.
• ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​:ເງື່ອນໄຂການແຫ້ງແລະການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການພັດທະນາ mold ແລະການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍເກີນໄປ.
• ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອຸນຫະພູມ:ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງທີ່ສອດຄ່ອງຊ່ວຍຄວບຄຸມການງອກແລະການເສື່ອມສະພາບ.
• ການປົກປ້ອງທາງດ້ານຮ່າງກາຍ:ການຈັດລຽງທີ່ເຫມາະສົມ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງ carton ແລະການໂຫຼດລະມັດລະວັງຫຼຸດຜ່ອນ bruising ແລະຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກ.

ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດ. ຕົວຢ່າງ, ການເລືອກຫລອດໄຟທີ່ສະອາດແມ່ນບໍ່ພຽງພໍຖ້າພວກມັນຖືກບັນຈຸກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງຢ່າງພຽງພໍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການເກັບຮັກສາເຢັນທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ສາມາດກັບຄືນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກການເກັບກ່ຽວຫຍາບຄາຍຫຼືການຈັດການທີ່ບໍ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາປະຕິບັດການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຜັກທຽມເປັນຂະບວນການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແທນທີ່ຈະເປັນການກວດກາຂັ້ນສຸດທ້າຍກ່ອນການຂົນສົ່ງ.

ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ແລະ​ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ຜັກທຽມກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງອອກ

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ການ​ຮັກ​ສາ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ກະ​ທຽມ​ສີ​ຂາວ​ທີ່​ບໍ​ລິ​ສຸດ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ແມ່ນ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ທີ່​ພື້ນ​ຖານ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​. ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະທຽມໃນເວລາເກັບກ່ຽວມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມແຫນ້ນຫນາຂອງຫລອດໄຟ, ສະພາບຜິວຫນັງຊັ້ນນອກແລະການປະຕິບັດການເກັບຮັກສາຕໍ່ໄປ. ການເກັບກ່ຽວໄວເກີນໄປສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ bulbs ພັດທະນາບໍ່ດີ, ໃນຂະນະທີ່ການລ່າຊ້າອາດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການແຕກແຍກຂອງຜິວຫນັງແລະຊັ້ນນອກເສຍຫາຍ.

ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ຜັກ​ທຽມ​ຈາກ​ພື້ນ​ທີ່​ປູກ​ທີ່​ເລືອກ​ໄວ້​ໃນ​ຂົງ​ເຂດ​ປູກ​ຜັກ​ທຽມ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ຈີນ. ຂະບວນການສະຫນອງຂອງພວກເຮົາປະກອບມີການຄຸ້ມຄອງການປູກຝັງ, ການຂຸດຄົ້ນ, ການກວດກາວັດຖຸດິບແລະການຄັດເລືອກຄູ່ມືກ່ອນທີ່ຜັກທຽມເຂົ້າສູ່ການປຸງແຕ່ງມາດຕະຖານ.

ເປັນຫຍັງການເລືອກຄູ່ມືຈຶ່ງສໍາຄັນ

ການຈັດຮຽງດ້ວຍມືຊ່ວຍລະບຸຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ອາດຈະບໍ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນລະຫວ່າງການຈັດການຫຼາຍ. ໃນລະຫວ່າງການເລືອກ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໂຄມໄຟທີ່ມີຜິວໜັງຊັ້ນນອກທີ່ສະອາດ, ບໍ່ຕິດ ແລະ ຂາວເປັນທຳມະຊາດ.
• ຫົວຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຫນາແຫນ້ນແທນທີ່ຈະວ່າງຫຼືອ່ອນ.
• bulbs ທີ່ບໍ່ມີ mold ສັງເກດເຫັນ, ເນົ່າເປື່ອຍ, bruising ຮ້າຍແຮງຫຼືຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກ.
• ຜັກທຽມທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະຮູບລັກສະນະທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.
• ການກໍາຈັດຫລອດໄຟທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະຈັດລໍາດັບຂະຫນາດແລະການຫຸ້ມຫໍ່.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໂດຍສະເພາະກັບຜິວຫນັງຊັ້ນນອກທີ່ເສຍຫາຍແລະພື້ນທີ່ອ່ອນໆຢູ່ອ້ອມຮອບໂຄນຫລອດໄຟ. ຂໍ້ບົກພ່ອງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການລະບາຍອາກາດບໍ່ໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການເອົາຫລອດໄຟທີ່ຜິດປົກກະຕິອອກໃນຕອນຕົ້ນຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການສົ່ງອອກສໍາເລັດຮູບ.

ເປັນຫຍັງການຈັດລຽງຂະໜາດກະທຽມຈຶ່ງສຳຄັນ

ການຈັດລຽງຂະໜາດແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງການສົ່ງອອກຜັກທຽມສົດ ເພາະວ່າຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າມັກຈະມັກຫລອດໄຟແບບເອກະພາບສໍາລັບການສະແດງຂາຍຍ່ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍຂາຍສົ່ງອາດຈະຕ້ອງການທາງເລືອກເສັ້ນຜ່າສູນກາງຫຼາຍເພື່ອຮັບໃຊ້ພາກສ່ວນຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຜັກທຽມສີຂາວບໍລິສຸດຊັ້ນສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຢູ່ໃນຫ້າຂະຫນາດມາດຕະຖານ, ໃຫ້ພວກເຮົາກະກຽມການຂົນສົ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ການໃຫ້ຄະແນນທີ່ສອດຄ່ອງຍັງປັບປຸງປະສິດທິພາບການຫຸ້ມຫໍ່. ໃນເວລາທີ່ bulbs ພາຍໃນ carton ດຽວກັນມີເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຊຸດສໍາເລັດຮູບຈະມີລັກສະນະເປັນລະບຽບຫຼາຍແລະງ່າຍທີ່ຈະຈັດການໃນລະຫວ່າງການສາງແລະການແຈກຢາຍ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງຜັກທຽມ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຫລອດໄຟ, ສະພາບຜິວຫນັງ, ຄວາມສະອາດແລະບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ສັງເກດເຫັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. ພວກເຮົາສົມທົບການຈັດປະເພດຂະຫນາດດ້ວຍການກວດກາຮູບລັກສະນະເພື່ອຮັກສາສະເພາະການສົ່ງອອກທີ່ສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ.

ການເກັບຮັກສາເຢັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜັກທຽມໄດ້ແນວໃດ

ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພີ່ນ້ອງແມ່ນສອງປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ. ຜັກທຽມທີ່ເກັບໄວ້ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມອາດຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ກາຍເປັນອ່ອນ, ພັດທະນາ mold ຫຼືເລີ່ມງອກກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກທຽມແຫ້ງທີ່ຖືກປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, ສູນການຄົ້ນຄວ້າແລະການຂະຫຍາຍການເກັບກ່ຽວຂອງ Davis ກໍານົດປະມານ -1 ° C ຫາ 0 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພີ່ນ້ອງ 60% -70% ເປັນເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວທີ່ເຫມາະສົມ. ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ດີແມ່ນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການສະສົມຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຮອບຫລອດໄຟ.

ສໍາລັບການອ້າງອິງ, ເງື່ອນໄຂຕໍ່ໄປນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜັກທຽມ:

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການອ້າງອີງການເກັບຮັກສາການຄ້າທົ່ວໄປແທນທີ່ຈະເປັນການຕັ້ງຄ່າທົ່ວໄປສໍາລັບທຸກໆແນວພັນຜັກທຽມຫຼືການຂົນສົ່ງ. ໂຄງ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ຕົວ​ຈິງ​ຄວນ​ຄິດ​ໄລ່​ສະ​ພາບ​ຂອງ bulb​, ການ​ປິ່ນ​ປົວ​, ໄລ​ຍະ​ເວ​ລາ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ແລະ​ການ​ຈັດ​ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​.

ຢູ່ Huaang Food, ການເຮັດຄວາມເຢັນລ່ວງໜ້າ ແລະ ການເກັບຮັກສາເຢັນແບບມືອາຊີບເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຂະບວນການສະໜອງການສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການຮັກສາເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະການກວດສອບຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ອນການຂົນສົ່ງ. ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງອາຍຸການເກັບຮັກສາປະມານ 10-12 ເດືອນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາເຢັນມາດຕະຖານ. ຊີວິດການເກັບຮັກສາຕົວຈິງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບເບື້ອງຕົ້ນ, ແນວພັນ ແລະສະພາບສິ່ງແວດລ້ອມຕະຫຼອດລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ.

ລາຍລະອຽດອື່ນທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນການຫັນປ່ຽນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການຂົນສົ່ງ. ການເຄື່ອນຍ້າຍຜັກທຽມເຢັນໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ອົບອຸ່ນ, ຊຸ່ມຊື່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຜິວຫນັງຊັ້ນນອກ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບເງື່ອນໄຂການໂຫຼດແລະການລະບາຍອາກາດການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.

ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມດ້ານວິຊາການ, ເບິ່ງໄດ້ຄູ່ມືການເກັບກ່ຽວກະທຽມ UC Davis.

ການເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂົນສົ່ງລະຫວ່າງປະເທດ

ການຫຸ້ມຫໍ່ເຮັດຫຼາຍກວ່າການຖືຜັກທຽມເຂົ້າກັນ. ມັນປົກປ້ອງຫລອດໄຟຈາກການບີບອັດ, ການຈັດການຄວາມເສຍຫາຍແລະການປົນເປື້ອນໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາ, ການໂຫຼດແລະການແຈກຢາຍຂາຍຍ່ອຍສະດວກກວ່າ.

ຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄວາມມັກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ຈັດຈໍາໜ່າຍຂາຍສົ່ງຈະໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມສາມາດໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ປະສິດທິພາບການຂົນສົ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ສະໜອງສິນຄ້າໃນສັບພະສິນຄ້າອາດຈະຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກຽມພ້ອມຂາຍຍ່ອຍທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທີ່ມີການກໍານົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຊັດເຈນ.

ພວກ​ເຮົາ​ສະ​ເຫນີ​ຮູບ​ແບບ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ຈໍາ​ນວນ​ຫນຶ່ງ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ເກຣດ​ກະ​ທຽມ​ຂາວ​ບໍ​ລິ​ສຸດ​:

ສໍາລັບສົດຜັກທຽມ, ພວກເຮົາຍັງພິຈາລະນາການລະບາຍອາກາດໃນເວລາເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່. ຖົງຕາຫນ່າງອະນຸຍາດໃຫ້ມີອາກາດໄຫຼວຽນຂອງຫລອດໄຟ, ໃນຂະນະທີ່ກະເປົ໋າຕ້ອງລະບາຍອາກາດທີ່ເຫມາະສົມແລະການຈັດວາງ pallet ລະມັດລະວັງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຈະໃຫ້ການປົກປ້ອງພຽງພໍໂດຍບໍ່ມີການໃສ່ກັບດັກຄວາມຊຸ່ມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.

ກ່ອນທີ່ຈະຢືນຢັນການຂົນສົ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດປຶກສາຫາລືຂະຫນາດຂອງກ່ອງ, ນ້ໍາຫນັກສຸດທິ, ການຕິດສະຫຼາກ, ລາຍລະອຽດຂອງຖົງຂາຍຍ່ອຍແລະສິລະປະການຫຸ້ມຫໍ່. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮູບແບບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ມີຈຸດປະສົງ.

ພວກເຮົາຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຕະຫຼອດຂະບວນການສົ່ງອອກແນວໃດ

ຢູ່​ຫົວ​ອາຫານ, ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ເຊື່ອ​ໝັ້ນ​ວ່າ​ຄຸນ​ນະພາ​ບການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຄວນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ກ່ອນ​ທີ່​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຮອດ​ຂັ້ນ​ຕອນ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່. ວິທີການຂອງພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ແຫຼ່ງກະສິກໍາ, ການປຸງແຕ່ງ, ການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການກະກຽມການຂົນສົ່ງພາຍໃຕ້ຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງຫນຶ່ງ.

Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd ເປັນວິສາຫະກິດການຄ້າຜະລິດຕະພັນກະເສດລະຫວ່າງປະເທດທີ່ມີທີມງານມືອາຊີບນໍາເອົາປະສົບການອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍກ່ວາ 30 ປີ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຜັກທຽມ, ພວກເຮົາຈັດການຜັກບົ່ວສົດແລະແຊ່ແຂງ, ຂີງແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກຕາມລະດູການທີ່ມາຈາກເຂດການຜະລິດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນປະເທດຈີນ.

ຂະບວນການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຂອງພວກເຮົາກວມເອົາຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປນີ້:

1. ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ:ພວກເຮົາເລືອກເອົາຜັກທຽມຈາກເຂດການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະປະເມີນສະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົ້າມາ.
2. ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ແລະ​ການ​ກວດ​ກາ​ເບື້ອງ​ຕົ້ນ​:ພວກເຮົາກວດສອບການໃຫຍ່ເຕັມຕົວ, ສະພາບຜິວຫນັງຊັ້ນນອກແລະຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ເຫັນໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ.
3. ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ແລະ​ການ​ຈັດ​ອັນ​ດັບ​ຄູ່​ມື​:ພວກເຮົາເອົາຫລອດໄຟທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມແລະຈັດປະເພດຜັກທຽມຕາມເສັ້ນຜ່າສູນກາງແລະຮູບລັກສະນະ.
4. ການປຸງແຕ່ງສຸຂາພິບານ:ພວກເຮົາຮັກສາຂັ້ນຕອນການຈັດການແລະການປຸງແຕ່ງທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ສົ່ງອອກ.
5. ການເກັບຮັກສາເຢັນ:ພວກເຮົາໃຊ້ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາແບບມືອາຊີບແລະການຈັດການຄວາມເຢັນກ່ອນເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາສະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
6. ການ​ກວດ​ກາ​ຄັ້ງ​ສຸດ​ທ້າຍ​ແລະ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​:ພວກ​ເຮົາ​ກວດ​ສອບ​ສະ​ເພາະ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​, ສະ​ພາບ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ແລະ​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ສົ່ງ​.

ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ ແລະ ການຢັ້ງຢືນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນລະດັບສາກົນ, ລວມທັງ GLOBALG.A.P., BRC ແລະ IFS. ການຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ສະຫນັບສະຫນູນຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາກັບແຫຼ່ງມາດຕະຖານ, ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບແລະຂໍ້ກໍານົດການຄ້າລະຫວ່າງປະເທດ. ຂອບເຂດການຢັ້ງຢືນ ແລະການນຳໃຊ້ຄວນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຕໍ່ກັບເອກະສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງສໍາລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ ແລະການຂົນສົ່ງ.

ພວກ​ເຮົາ​ຍັງ​ປະ​ສານ​ງານ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ເອ​ກະ​ສານ​ແລະ​ການ​ຈັດ​ການ logistic ເພື່ອ​ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ​ການ​ຈັດ​ສົ່ງ​ສາ​ກົນ​ຢ່າງ​ສະ​ດວກ. ສໍາລັບພວກເຮົາ, ການຂົນສົ່ງທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫມາຍຄວາມວ່າຫຼາຍກ່ວາການຈັດສົ່ງປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຜັກທຽມຄວນຈະມາຮອດດ້ວຍຂໍ້ກໍານົດແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍັງຄົງສອດຄ່ອງກັບຄໍາສັ່ງທີ່ໄດ້ຕົກລົງ.

ບ່ອນທີ່ສົ່ງອອກກະທຽມສີຂາວບໍລິສຸດຊັ້ນນໍາຖືກນໍາໃຊ້

ຜັກທຽມສີຂາວບໍລິສຸດໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼາດການຄ້າຈໍານວນຫນຶ່ງເພາະວ່າມັນປະສົມປະສານລົດຊາດຜັກທຽມທີ່ໂດດເດັ່ນດ້ວຍຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງມັນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ bulb, ສະພາບຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງການຊື້ຂອງຕະຫຼາດປາຍທາງ.

1. ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນສົດ

ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າໂດຍທົ່ວໄປຕ້ອງການຫລອດໄຟທີ່ສະອາດ, ຂະຫນາດທີ່ສອດຄ່ອງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສະອາດ. ສະເພາະ 5.5cm, 6.0cm ແລະ 6.5cm ຂອງພວກເຮົາສາມາດພິຈາລະນາການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເນັ້ນໃສ່ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ອີງຕາມຄວາມມັກຂອງຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ.

2. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍຂາຍສົ່ງແລະນໍາເຂົ້າ

ຊ່ອງທາງການຂາຍຍົກມັກຈະຕ້ອງການປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຂໍ້ມູນສະເພາະທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຖົງຕາຫນ່າງທີ່ມີປະສິດທິພາບ. 10kg ແລະ 20kg cartons ສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາສະຫນອງທາງເລືອກການປະຕິບັດສໍາລັບການແຈກຢາຍຈໍານວນຫລາຍ.

3. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊອດ, ເຄື່ອງປຸງ, ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານປຸງແຕ່ງອື່ນໆ. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາດຈະຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການສະຫນອງວັດຖຸດິບທີ່ສອດຄ່ອງ, ສະພາບ bulb ທີ່ເຫມາະສົມແລະຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມກັບຂັ້ນຕອນການຈັດການຂອງເຂົາເຈົ້າ.

4. ໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຜູ້ສະໜອງອາຫານ

ທຸລະກິດບໍລິການອາຫານຕ້ອງການຜັກທຽມສົດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວປະຈໍາວັນ. ການສະຫນອງເອກະພາບແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍົກທີ່ສະດວກສະບາຍສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍໃຫ້ບໍລິການຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມແລະການບໍລິການອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ຄົ້ນຫາຂອງພວກເຮົາຜັກທຽມສົດ, ຜັກບົ່ວສົດແລະຂີງສົດຊ່ວງຜະລິດຕະພັນ.

ເປັນ​ຫຍັງ​ຈຶ່ງ​ເລືອກ​ເອົາ​ອາ​ຫານ Huaang ສໍາ​ລັບ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ກະ​ທຽມ​ຂາວ​ບໍ​ລິ​ສຸດ​ຊັ້ນ​?

ການສົ່ງອອກຜັກທຽມທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບແຫຼ່ງທີ່ສອດຄ່ອງ, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະການເກັບຮັກສາແລະການຈັດສົ່ງທີ່ແທ້ຈິງ. ຢູ່ Huaang Food, ພວກເຮົານໍາເອົາການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້ຮ່ວມກັນໂດຍຜ່ານການຈັດຊື້ກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາແລະປະສົບການການຄ້າລະຫວ່າງປະເທດ.

• ເຄືອຂ່າຍແຫຼ່ງທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ:ເຂົ້າເຖິງເຂດປູກຜັກທຽມທີ່ເລືອກຢູ່ໃນປະເທດຈີນ.
• ທີມງານສົ່ງອອກທີ່ມີປະສົບການ:ຫຼາຍກວ່າ 30 ປີຂອງປະສົບການອຸດສາຫະກໍາລວມພາຍໃນທີມງານມືອາຊີບຂອງພວກເຮົາ.
• ທາງ​ເລືອກ​ຫຼາຍ​ຂະ​ຫນາດ​:ເສັ້ນຜ່າສູນກາງມາດຕະຖານຈາກ 4.5cm ຫາ 6.5cm.
• ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືດຫຍຸ່ນ:ກ່ອງບັນຈຸ 10kg ແລະ 20kg, ຖົງຕາຫນ່າງ, ຖົງສູນຍາກາດແລະຖົງຕາຫນ່າງຂາຍຍ່ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ:ການຄວບຄຸມຂະບວນການກວມເອົາແຫຼ່ງທີ່ມາ, ການຈັດລຽງ, ການປຸງແຕ່ງ, ການເກັບຮັກສາແລະການກວດກາສຸດທ້າຍ.
• ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ​ການ​ຄ້າ​ສາ​ກົນ​:ການປະສານງານເອກະສານສົ່ງອອກແລະການຈັດການການຂົນສົ່ງສໍາລັບຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຈຸດປະສົງຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອສະຫນອງການສົ່ງອອກຜັກທຽມສີຂາວບໍລິສຸດເກຣດທີ່ມີຂໍ້ກໍາຫນົດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະການແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ປະຕິບັດສໍາລັບຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາສຸມໃສ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການປະສານງານການສະຫນອງເພື່ອໃຫ້ການຂົນສົ່ງແຕ່ລະຄົນຖືກກະກຽມຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ໄດ້ຕົກລົງ.

ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ

1. ຂະຫນາດໃດທີ່ມີສໍາລັບ Export Grade Pure White Garlic?

ຕົວເລືອກຂະຫນາດມາດຕະຖານຂອງພວກເຮົາແມ່ນ 4.5cm, 5.0cm, 5.5cm, 6.0cm ແລະ 6.5cm ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ. ຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຕາມຄວາມຕ້ອງການຂາຍຍ່ອຍ, ຂາຍຍົກຫຼືການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

2. ກະທຽມຂາວບໍລິສຸດສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນປານໃດ?

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນປະມານ 10-12 ເດືອນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາເຢັນມາດຕະຖານ. ຊີວິດການເກັບຮັກສາຕົວຈິງແມ່ນຂຶ້ນກັບແນວພັນຜັກທຽມ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການເກັບກ່ຽວ, ຄຸນນະພາບການປິ່ນປົວ, ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການລະບາຍອາກາດ. ການຄຸ້ມຄອງການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການບັນລຸໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາທີ່ຄາດໄວ້.

3. ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາທີ່ແນະນໍາສໍາລັບຜັກທຽມສົ່ງອອກແມ່ນຫຍັງ?

ສໍາລັບຜັກທຽມແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການອ້າງອິງຫລັງການເກັບກ່ຽວທາງການຄ້າໂດຍທົ່ວໄປແນະນໍາໃຫ້ອຸນຫະພູມປະມານ -1 ° C ຫາ 0 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງພີ່ນ້ອງປະມານ 60% -70%, ດ້ວຍການໄຫຼຂອງອາກາດທີ່ພຽງພໍ. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາຄວນໄດ້ຮັບການປັບຕາມສະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະໄລຍະເວລາການຂົນສົ່ງທີ່ວາງແຜນໄວ້.

4. ທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ Huaang ສາມາດສະຫນອງຫຍັງແດ່?

ພວກເຮົາສະເຫນີກ່ອງບັນຈຸ 10kg ແລະ 20kg, ຖົງຕາຫນ່າງ, ຖົງສູນຍາກາດແລະຖົງຕາຫນ່າງຂາຍຍ່ອຍຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ 3, 4 ຫຼື 5 bulbs. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ປ້າຍຊື່ແລະການອອກແບບກ່ອງຍັງສາມາດສົນທະນາໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຄໍາສັ່ງ.

5. ອາຫານ Huaang ຮັກສາຄຸນນະພາບຜັກທຽມທີ່ສອດຄ່ອງແນວໃດ?

ພວກເຮົາຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບໂດຍຜ່ານພື້ນຖານການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ເລືອກ, ການກວດສອບວັດຖຸດິບ, ການຈັດລຽງຄູ່ມື, ການຈັດລໍາດັບເສັ້ນຜ່າກາງ, ການປຸງແຕ່ງສຸຂາພິບານ, ການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການກວດກາການຂົນສົ່ງສຸດທ້າຍ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສະເພາະແລະກໍານົດຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ເຫັນໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງ.

6. ຕະຫຼາດໃດທີ່ສາມາດໃຊ້ກະທຽມຂາວບໍລິສຸດສົ່ງອອກ?

ຜັກທຽມຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ນໍາເຂົ້າສາກົນ, ຜູ້ຂາຍສົ່ງຜະລິດຕະພັນສົດ, ສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂຮງແຮມແລະຜູ້ສະຫນອງອາຫານ. ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຂະຫນາດ bulb ສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມຊ່ອງທາງການຂາຍທີ່ຕັ້ງໃຈ.

7. ຂໍ້ມູນໃດທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຈັດຄໍາສັ່ງສົ່ງອອກຜັກທຽມ?

ເພື່ອກະກຽມແຜນໃບສະເໜີລາຄາ ແລະ ການຂົນສົ່ງທີ່ເໝາະສົມ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກເຮົາຕ້ອງການຂະໜາດ bulb ທີ່ຕ້ອງການ, ປະລິມານການສັ່ງຊື້ໂດຍປະມານ, ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່, ທ່າເຮືອປາຍທາງ ແລະຕາຕະລາງການຈັດສົ່ງທີ່ຄາດໄວ້. ການຕິດສະຫຼາກສະເພາະປາຍທາງ ແລະຄວາມຕ້ອງການເອກະສານການນໍາເຂົ້າຄວນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນກ່ອນການຂົນສົ່ງ.

ສະຫຼຸບ

ການຮັກສາຄຸນນະພາບຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການສົ່ງອອກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈັດການປະສານງານຈາກພື້ນຖານການຂະຫຍາຍຕົວໄປສູ່ການຈັດສົ່ງສຸດທ້າຍ. ການເກັບກ່ຽວທີ່ເຫມາະສົມ, ການເລືອກຄູ່ມື, ການຈັດລໍາດັບຂະຫນາດ, ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ການເກັບຮັກສາເຢັນແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມທັງຫມົດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຮູບລັກສະນະຂອງ bulb ແລະປະສິດທິພາບການເກັບຮັກສາ.

ທີ່ຫົວເຫວີຍອາຫານ, ພວກເຮົາສົມທົບການປະສົບການແຫຼ່ງກະສິກຳ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນການສົ່ງອອກຂອງສາກົນ ເພື່ອສະໜອງກະທຽມສີຂາວບໍລິສຸດເກຣດສົ່ງອອກໃນຫຼາຍຂະໜາດ ແລະ ຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່. ໂດຍການສຸມໃສ່ລາຍລະອຽດໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ, ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງສໍາລັບການຈໍາຫນ່າຍຂາຍສົ່ງ, ການຂາຍຂາຍຍ່ອຍແລະຕະຫຼາດການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຜູ້ສະຫນອງຈີນທີ່ມີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຜັກທຽມສີຂາວບໍລິສຸດ, ຕິດຕໍ່ກັບ Huaang Food ເພື່ອປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຄວາມຕ້ອງການສົ່ງອອກສໍາລັບຕະຫຼາດຂອງທ່ານ.